Haal meer uit je stoomoven: pas de juiste kooktechnieken toe & lees onderstaande tips voor stoomoven recepten. Een juist gebruik van je stoomoven vergemakkelijkt koken. Tijd om meer te weten te komen over stoomoven kooktechnieken. Lees mee!

Kooktechnieken stoomoven & tips stoomoven recepten

• Niet alleen kun je stomen/koken met de stoomoven, je kunt ook spullen opwarmen. Heb je een saus, of bijvoorbeeld soep over: plaats deze dan in een hittebestendige stenen/glazen schaal, wikkel er een stukje rekfolie over en plaats dan op een rooster in de stoomoven. Binnen 20 minuten is het goed opgewarmd. Dit kun je gewoon mee stomen wanneer je andere voeding bereid in de stoomoven.
• Laat de stoomoven altijd goed voorverwarmen. Pas wanneer deze op de juiste temperatuur is plaats je etenswaar in de stoomoven en schakel je de stoom tijd in.
• Je kunt ook eieren gaar stomen in de stoomoven. Maak de eieren eerst nat, plaats ze in een ovenschaal en laat 13 minuten stomen voor een hard gekookt ei.
• Groentes stoom je gemiddeld binnen 12 minuten gaar. Tip: strooi wat groentenbouillon over de groentes.
• Aardappelen stoom je naar gelang grootte/dikte binnen 15 minuten tot 30 minuten gaar. Kleine aardappels kunnen binnen 15 min gaar zijn. Grote, niet gehalveerde aardappelen zullen 30 minuten moeten stomen.
• Je kunt prima in plastic voorverpakte etenswaar, zoals soep bijvoorbeeld, in de stoomoven heet stomen. Leg een zak soep (1ltr) op een rooster en laat 20 minuten stomen. Ook andere au bain marie producten, zoals voorverpakte rookworst, kun je heet stomen. Gemiddelde stoomtijd bedraagt 20 minuten.

Meer koken? De stoomoven – croutons maken – biefstuk bakken in de oven – grill & buitenkeuken

Een veel gehoord geluid: Duitse keukens zijn goedkoper dan dezelfde keukens in
Nederland. Maar zijn werkelijk Duitse keukens goedkoper, of berust dit op een
misverstand? Lees meer…

Duitse keukens goedkoper?
In Duitsland zijn sowieso een hoop producten voordeliger dan in Nederland. Er zijn meer
discount zaken in Duitsland op diverse terreinen. Maar zijn de keukens ook voordeliger in
Duitsland? Het antwoord luidt dat het inderdaad zeer regelmatig voorkomt dat een keuken
kopen in Duitsland, voorzien van bijvoorbeeld Miele apparatuur écht voordeliger is in
Duitsland. Daarnaast zijn granietenwerkbladen bijvoorbeeld ook een stuk voordeliger. Duitse
keukenhandelaren sluiten over het algemeen níet de keuken aan, maar plaatsen deze wel.

Waar een keuken kopen in Duitsland?
Vanuit de randstad bezien is een van de meest centraal gelegen, grotere Duitse plaats langs
de grens Kleve. In Kleve zijn diverse keukenhandelaren. Daarnaast spreken veel Duitsers in
Kleve ook wat Nederlands, dit vergemakkelijkt een gesprek over een keuken kopen. Geef
aan bij de Duitse keukenhandelaar dat u ook in Nederland offertes hebt aangevraagd en dat
u een scherpe prijs wilt!

Meer keukens:

• Buitenkeuken
• Amerikaanse koelkast
  

Grill kopen – RVS buitenkeuken kopen: met de zomer voor de deur breekt ook het BBQ seizoen weer aan.
Anno 2011 is de barbecue volwassen geworden en spreken we niet meer van een gewone barbecue of grill:
de buitenkeuken heeft deze functie overgenomen! Lees meer…

Grill kopen of goedkope buitenkeuken kopen
Buitenkeukens heb je in alle soorten en maten. Je kunt RVS buitenkeukens op maat laten samenstellen. Deze Buitenkeukens
functioneren als praktisch volwaardige keukens, met houtenwerkbladen, keukenkastjes en alles wat je van een moderne
keuken mag verwachten. Je zult wel de ruimte hiervoor moeten hebben buiten in de tuin. Daarnaast hangt aan de luxe
buitenkeuken natuurlijk ook een prijskaartje. Toch maar een kleinere variant, of wel: de goedkope buitenkeuken?

Goedkope Buitenkeuken kopen
Je kunt natuurlijk ook voor een voordelige/ goedkope buitenkeuken kiezen. Gemakkelijk; hij is namelijk door zijn kleinere
omvang ook flexibeler dan de ruim opgezette buitenkeukens. Van deze goedkope buitenkeuken kun je verwachten dat deze
geheel uit RVS bestaat, een grote grillplaat biedt, met eventueel zijpitten om op te kunnen koken. Daarnaast biedt de goedkope
buitenkeuken ook opbergruimte. Verwacht hier niet te veel van, maar een volwaardige buitenkeuken voor de grill en
barbecue heb je er zeker aan. Ook met de goedkope buitenkeuken van RVS creëer je een zomerse lounge-sfeer binnen een hand-
omdraai in je tuin!

Meer Tuin & keukens? Lees ook eens:

• Keuken inrichting
• Houtsnippers in de tuin
• Lounge tuinset
• Steigerhout tuinmeubelen

Informatie goedkope buitenkeuken kopen

Keukens van Bruynzeel zijn een begrip; modern van vormgeving en sterk in uitvoering.

Het Keuken kampioen magazine

Modern, veelzijdig en inspirerend, dat is Miele apparatuur. Professionele kwaliteit voor de consumenten keuken. Je kunt kiezen voor vrijstaande keukenapparatuur, wat vooral praktisch is wanneer je zelf je keuken wilt samenstellen uit losse delen. Daarnaast biedt Miele apparatuur ook inbouw producten.
Een kleine greep uit de bijzondere collectie van Miele apparatuur:

Combi-Stoomoven
De combi-stoomoven kun je zowel als gewone oven gebruiken, evenals stoomoven. In de stoomoven kun je in principe alles wat je normaliter kookt, nu gaar stomen. Voordelen? Door voeding gaar te stomen gaan er aanzienlijk minder vitamines verloren dan tijdens gewoon koken. Je groentes zullen knapperig uit de oven komen en je hebt er geen omkijken naar. Je stelt simpelweg de stoomtijd in.
In de combi-stoomoven kun je ook gecombineerd stomen en bakken. Broodjes van een dag oud kun je op deze wijze weer als vers afgebakken na 2 minuten uit de oven halen.

Koelkasten
Onder Miele apparatuur tref je een groot assortiment koelkasten; de mogelijkheden zijn eindeloos en sluiten aan op de lifestyle van nu. Denk aan wijnklimaat bewaarkasten, het NoFrost systeem en separate koelsystemen.

Koffieautomaten
Een ingebouwd koffieautomaat in je keuken; wat kan het leven toch fijn zijn. Miele apparatuur biedt diverse soorten ingebouwde koffieautomaten, je kunt o.a. kiezen voor een koffiebonen maalsysteem, maar ook voor het handige Nespresso systeem.

Bezoek ook eens:

Aansluiten digitale tv

Hand beschilderd Delfts Blauw & keramiek aardewerk uit Makkum; wie kent het niet. Het beeld van Oud Hollandse molentjes is echt achterhaald, bij de grote aardewerk fabrikant koop je tegenwoordig ook design serviesgoed en bijzondere wandtegels.

Keramiek aardewerk koop je gewoon online. Leuk om te geven & te krijgen; wanneer je een speciaal cadeau zoekt dan ben je hier aan het juiste adres. Maar ook wanneer je bijvoorbeeld je keuken wilt betegelen met authentiek, hand beschilderd, keramiek aardewerk dan bezoek je de aardewerk fabriek.

Koninklijke Tichelaar Makkum
Dit keramiek aardewerk bedrijf is het oudste van het land en heeft een geschiedenis van enkele eeuwen. Koninklijke Tichelaar Makkum biedt naast traditionele spullen een grote lijn hedendaags design. Denk aan wandtegels, serviesgoed en woonaccessoires.

De Koninklijke Porceleyne Fles
De bekendste keramiek aardewerk fabriek in Delft. De Porceleyne Fles heeft een groot aanbod in traditioneel en hedendaags aardewerk. Je kunt de webshop bezoeken, maar ook de winkel naast de fabriek is een aanrader.

Interessante producten:

Digitale televisie

Trapleuning met led verlichting

Kunststof regenton

Wat is groene stroom

Zelf brood bakken is tegenwoordig een fluitje van een cent. ’s Avonds stop je de spullen in de
broodbakmachine en ’s ochtends is het genieten van de geur van vers brood in je huis!
Ook enthousiast over zelf brood bakken? Lees meer..

Broodbakmachine
Er zijn natuurlijk verscheidene broodbakmachines te koop, maar welke broodbakmachine is het beste?
Hier tref je de top 3 van de consumentenbond test van 2005:

• Panasonic SD 207 YYDB: De consumentenbond testte deze broodbakmachine in 2005 als beste.
• Breville BR3: deze broodbakmachine kwam als 2e beste getest uit dezelfde test
• AFK BM-2: nr. 3 uit de consumentenbond test van 2005

Voordelen zelf brood bakken
Een groot voordeel van zelf brood bakken is dat je zelf de samenstelling van het brood kunt bepalen.
Wil je glutenvrij brood dan kan dit. Bij diverse ambachtelijke molens in het land worden verrassend
veel meel soorten verkocht.

Nadelen broodbakmachines
Uit consumenten ervaringen blijkt dat de receptuur in de bijgeleverde receptenboeken regelmatig
niet kloppen. Een veel gehoorde klacht is dat er teveel water wordt voorgeschreven bij recepten.
Ook een gehoorde klacht is dat de broodbakmachine gloeiend heet kan worden, vooral de RVS
varianten. Daarnaast is het zaak nauwkeurig de ingrediënten te wegen: wanneer je iets afwijkt van
de voorgeschreven hoeveelheden ingrediënten, kan het brood al mislukken.

Interessante producten:

Groene stroom

Voordelen digitale tv

Kunststof regenton

Interieur advies

Stenen vloeren

Feng shui slaapkamer

Trapleuning led verlichting

Draadjesvlees maken

In de moderne keuken, met zijn vaak industriële uiterlijk, vindt professioneel horeca keukenapparatuur ook steeds meer zijn weg. Denk aan kookplaten, gasfornuizen, combi-steamer ovens, koelkasten en meer

Je kunt horeca keukenapparatuur prima verwerken in een consumenten keuken.

Voordelen

• horeca keukenapparatuur is op intensief gebruik ingesteld en kan veel langer meegaan.
• Er is veel meer keuze mogelijkheden in keukenapparatuur!
• Het uiterlijk past perfect in een moderne keuken!

Nadelen

• Een nadeel van horeca keukenapparatuur kan zijn dat de prijzen veel hoger liggen dan bij consumenten keukenapparatuur.
• Horeca Keukenapparatuur wordt over het algemeen alleen aan bedrijven geleverd.

Tips

• Wil je professioneel keukenapparatuur aanschaffen en je hebt geen eigen bedrijf, informeer dan om je heen of je dit via iemand kunt kopen die een eigen bedrijf heeft.
• Je kunt horeca keukenapparatuur ook via een veiling kopen. Veilingen kopen vaak bedrijfs faillissement voorraden op, waaronder ook keukenapparatuur. De prijzen van de apparatuur liggen veel lager in dat geval.
• Kijk voor veilingen eens op: Troostwijk auctions Zij bieden regelmatig grote partijen horeca keukenapparatuur aan, waar je kunt bieden op individuele keukenapparatuur!

De populariteit van de Amerikaanse Koelkast neemt steeds meer toe in de keuken van nu. In een moderne keuken wíl je eigenlijk niet meer zonder!
Groot, gemakkelijk, alles bij de hand en ijsblokjes in een handomdraai: dit is de Amerikaanse Koelkast! En, een leuke bijkomstigheid, de Amerikaanse Koelkast is tegenwoordig goed te betalen.

Het uiterlijk van een Amerikaanse Koelkast

• Grote, brede tweedeurs koelkasten, met links een vriesgedeelte en rechts het koelgedeelte.
• In veel gevallen heeft de rechter koelkastdeur een ijsdispenser! Handig als je even ijsklontjes of crushed ice wilt tappen! Het ijs komt van het koelwater.

Voordelen van een Amerikaanse Koelkast

• De Amerikaanse koelkast heeft stevige, robuuste koelkastdeuren. Ingesteld op veelvuldig gebruik en het plaatsen van veel flessen en meer.
• Deze koelkast is dè blikvanger in je keuken!
• Het koelgedeelte is ingeruimd met verschillende ruime planken en lades.
• Veel koelkasten hebben een apart deurtje in de koelkastdeur, wat bruikbaar is als minibar. Ontzettend handig wanneer je gasten hebt, je schenkt een drankje in en tapt gelijk wat ijsklontjes af.
• De onderste twee lades van het koelgedeelte zijn op luchtvochtigheid in te stellen. Hier kun je perfect groentes bewaren.
• Een Amerikaanse koelkast is voorzien van luchtsluizen in de koelkast, waardoor de gekoelde lucht gelijkmatig over de koelkast wordt verspreid. Dus géén bevroren gedeeltes meer achter in de koelkast, aan de wand.

Waar houd je zoal rekening mee met de keuken inrichting? Natuurlijk inventariseer je welke keukenapparatuur je in de keuken wilt hebben, maar er is meer..Misschien wil je nu geen vaatwasser, maar wanneer er kinderen komen kan dit verdraaid handig zijn!
Zo is veel keukenapparatuur het overwegen waard. Denk aan de handige Quooker-kraan, of een wok-brander. Lees verder..

Bestaande keuken inrichting
Is er in je woning een bestaande keuken en wil je deze opnieuw inrichten? Houd rekening met de bestaande leidingen en aansluitingen, probeer je nieuwe keukenapparatuur zoveel mogelijk op de bestaande plekken in te delen.

Je keuken inrichting
Breng in kaart wat jouw wensen zijn. Wil je een ruime woonkeuken met separate werkbank? Of ga je voor een bescheiden keuken? Welke sfeer wil je in je keuken?
Neem ook de volgende punten de keuken inrichting in overweging:

• Keukenwerkblad: er is veel mogelijk! Hout (haal hier wel een boot-lakje overheen!) fineer, natuursteen, graniet of kunststof.
• Kookelement: kook je liever op gas, of op de inductiekookplaat?
• Oven & magnetron: apart van elkaar? Sfeervol en praktisch is het gasfornuis; je oven onder de gasplaat.
• Wasbak: een dubbele wasbak is wel zo handig!
• Vaatwasser: bij twijfel: doen. Het kan in de praktijk handig blijken.
• Koelkast: zichtbaar of ingebouwd? Amerikaanse koelkast? denk SubZero.
• Keukenkastjes: wil je veel bergruimte?
• Low-budget keuken: wat ons betreft levert IKEA nog altijd de meest moderne low-budget keuken inrichting en als je slim inkoopt hoeft jouw keuken geen typische IKEA-look te hebben. Ook een prima low-budget alternatief voor een keuken inrichting is Kvik Keukens: hip, modern èn low-budget.

Inspiratie keuken inrichting

De keuken is tegenwoordig meer dan alleen maar een plek waar eten wordt bereidt! De keuken van nu is een belangrijk onderdeel van ons interieur. Wij zijn gek op koken en alles wat hiermee van doen heeft! De Keuken als lifestyle is definitief opgerukt in ons bestaan;  heimelijk willen we allemaal diezelfde, riante woonkeuken met kookeiland, waar mensen ontvangen en koken, hand in hand gaan!

Lifestyle
Denk bij de laatste keuken trends aan: de keuken als woongedeelte; hier ontvang je jouw visite en drink je samen een wijntje. Je keuken heeft een industrieel uiterlijk, gecombineerd met natuurlijke materialen en voorzien van professionele horeca keukenapparatuur; je keuken als horeca-beleving! Keuken & wonen kun je tegenwoordig niet meer loskoppelen van elkaar.

Keukenwinkels
Er zijn diverse keukenwinkels in grotere steden waar je alles kunt vinden over keuken & lifstyle producten. Van Boretti fornuis tot Jamie’s laatste kookboek. Laat je inspireren, om jouw keuken tot een geheel te maken!

Onze tip? Bezoek eens Kookpunt in Rotterdam,…! Hier gaan keuken & lifestyle in elkaar op!

Meer keuken?

Stoomoven

Buitenkeuken

Keuken inrichting