Fruitsalade recept

Een fruitsalade maken is in principe zeer makkelijk, er zijn slechts wat aandachtspunten waarop je moet letten. Hier volgt een fruitsalade recept voor 4 personen.

Fruitsalade recept & ingrediënten (optioneel)

  • Halve Galia meloen
  • Halve Gandaloup meloen
  • Halve Ananas
  • 250 gm Aardbeien
  • 1 kiwi
  • 100 gm Bramen
  • 150 gm rode Druiven

Fruitsalade recept

Halveer de meloenen. Ontdoe van pitten. Snijd tot een halve cm van de schil ongeveer het vruchtvlees uit en snijdt in partjes.

  • Halveer horizontaal de ananas. Het deel wat je gebruikt snijd je in schijven. Snijd de schil ruim weg. Snijd rondom het harde hart weg. Snijd de ananas in partjes.
  • Voeg meloen en ananas samen in een bak.
  • Snijd de kiwi in plakjes/ ontdoe van vel. Bewaar in apart bakje.
  • Was: aardbeien, druiven, bramen. Niet halveren. Bewaar in apart bakje.

Fruitsalade maken
Stel 4 bakjes samen. Verdeel de meloen en ananas over de bakjes. Hierna voeg je toe: aardbeien, bramen en druiven. Als laatste voeg je een plakje kiwi toe.

Aandachtspunten fruitsalade maken
Maak niet de vergissing een grote bak fruit samen te stellen, met al het fruit vermengd door elkaar. Aardbei wordt snotterig en geeft af. Kiwi wordt ook snel papperig, evenals banaan. Daarnaast worden banaan en appel snel bruin en zijn dan ook minder geschikt voor een fruitsalade. Een fruitsalade maken is: fruit apart houden en pas in het bakje op elkaar plaatsen. Vermijd ‘roeren’.

Fruitsalade garneren
Voor eenmalig gebruik van het fruit kun heerlijk de fruitsalade garneren; denk aan een toef zelfgemaakte slagroom, of zeef wat poedersuiker over de fruitsalade. Zo kun je in een handomdraai een fruitsalade maken met net dat beetje extra!

Lees ook eens Limoensap maken