Een keuken aanpakken is nog een flinke klus. Je moet allemaal keuzes maken en dat is natuurlijk niet makkelijk. Toch is het slim om te kiezen voor een duurzame keuken. Mocht je hierover nadenken, dan is het wel slim om te kijken hoe je dat het beste kunt laten plaatsen. Met de juiste voorbereiding en advies kun je aan de slag gaan om je duurzame keuken te realiseren. Hieronder lees je een aantal tips die van pas kunnen komen.
Wat maakt een keuken duurzaam?
Om te beginnen is het eerst goed om te kijken wat duurzame keukens precies inhouden. Een duurzame keuken is een keuken die gemaakt is van duurzame materialen. Denk bijvoorbeeld aan een houten keuken, of een keuken gemaakt van gerecyclede materialen. Daarnaast heb je ook werkbladen die duurzaam zijn. Zo kun je kiezen voor bepaalde steensoorten en composiet. Een ander punt waar je een duurzame keuken aan kunt herkennen is de levensduur van de keuken. Een duurzame keuken gaat erg lang mee, het heeft kwaliteit en het design is tijdloos, waardoor deze lang meegaat.
Dus even op een rij:
- Kies voor het gebruik van FSC/PEFC-gecertificeerd hout
- Kies voor het snelgroeiende en oersterke bamboe
- Of kies voor gerecycled hout of plaatmateriaal
- Bij werkbladen kun je kiezen voor gerecycled composiet, keramiek of natuursteen
Laat je adviseren door een specialist
Om een duurzame keuken te kunnen realiseren in je woning, is het belangrijk dat je een specialist inschakelt op dit gebied. Neem bijvoorbeeld een kijkje bij keukenwinkel Schagen. Zij hebben heel veel opties om een duurzame keuken te kunnen realiseren. Je krijgt persoonlijk advies over de materialen en ook kun je de keuken laten ontwerpen. Op die manier neem je al een grote last van je schouders weg en kun je aan de slag gaan. Naast dat het prettig is om een specialist in te schakelen op het gebied van duurzame keukens, is het voor de installatie ook erg fijn. De keuken wordt namelijk afgestemd op jouw voorkeuren en wensen. Daarbij wordt hij ook nog eens correct geplaatst, zodat de levensduur optimaal blijft.
Energiezuinige tips voor in de keuken
Als laatste is het slim om te kijken hoe je je keuken energiezuinig kunt maken. Met een duurzame keuken is het namelijk wel prettig om je keuken te voorzien van een aantal energiezuinige oplossingen. Denk bijvoorbeeld aan een energiezuinige koelkast, oven of vaatwasser. Dit biedt minder stroomverbruik op de lange termijn – hoewel het prijskaartje meestal wel hoger ligt: des te minder energieverbruik, des te hoger de prijs.
Do’s en don’ts
- De keuze voor een gasaansluiting voor een gasfornuis (hoe mooi ook) is niet meer van deze tijd, koken gebeurt vrijwel uitsluitend op een elektrische kookplaat, zoals inductie. Daarnaast weet je niet hoelang gas nog ‘getolereerd’ wordt door de regering. Soms wordt er gesproken over toewerken naar gasvrije woningen, hierop kun je nu anticiperen. Daarnaast is een gasvrije keuken veiliger.
- De downdraft afzuiging is uitermate populair (afzuiging in het keukenblad), maar helaas niet de meest duurzame keuze. Wil je echt voor duurzaam gaan, dan kies je voor rechtstreekse luchtafvoer naar buiten (het is helaas niet anders!). De motor verbruikt bij dit proces de minste energie en hoeft niet door filters geperst te worden. De standaard afzuigkap met luchtafvoer naar buiten is dus de meest duurzame keuze.
- Duurzaam is kiezen voor energiezuinige keukenapparatuur (A, of hoger) van merken met een lange levensduur. Ja, je betaalt hier vaak net wat meer voor, maar apparatuur wat nauwelijks onderhoud nodig heeft en decennialang meegaat (zoals het merk Bosch) verdient zichzelf terug.
- Vaatwasser… do or don’t? Je zou denken dat een vaatwasser minder duurzaam is dan met de hand afwassen. Toch blijkt dit verrassend genoeg helemaal niet zo te zijn als je kiest voor een energiezuinige vaatwasser! Natuurlijk moet je hem dan wel echt helemaal opvullen met vuile vaat; doe je dit, dan verbruikt de vaatwasser minder water dan met de hand afwassen, en is het opwarmen van het water ook voordeliger.