De écht authentieke Griekse salade, zoals je hem in Griekenland eet, bestaat uit
slechts tomaat, komkommer, minimaal rode ui & en een vierkante plak Fetakaas.
De kracht van dit Griekse salade recept bestaat uit de goddelijke smaak van zongerijpte
Zuid-Europese tomaten, geurige en smakelijke Feta-kaas, afgerond met rode wijnazijn en
Griekse olijfolie. Hier volgt het heerlijke Griekse salade recept voor 2 personen:
Griekse Salade recept
- 1 tros ‘Tasty’ tomaten (500gm)
- 1 komkommer
- 1 middel grote rode ui
- Rode wijnazijn
- Griekse Olijf olie
- Fetakaas
- Griekse kruiden
- Peper & zout
Snijd de tomaten in partjes. Was de komkommer en verwijder het middelste, zacht gedeelte.
Snijd de komkommer nu ook in partjes. Snijd de ui in ringen. Halveer de ui ringen vervolgens.
Pak twee salade bakjes p.p. Hussel de tomaat, komkommer en ui ringen door elkaar. Strooi
hierover wat Feta kaas en bestrooi met Griekse kruiden. Nu voeg je een scheutje rode wijn azijn
toe en Griekse olijfolie. Naar smaak peper en zout toevoegen. Nu kun je genieten van je heerlijke
Griekse salade: eet smakelijk!
Beviel het Griekse salade recept? Klik hier Tapas Bruschetta tomaat!