In de oven gebakken aardappelen

Je kunt aardappelen in een koekenpan bakken, maar wat dacht je van in de oven gebakken aardappelen? Heerlijk smaakvol én gemakkelijk te bereiden.

Hoe? Lees meer…

In de oven gebakken aardappelen: wat heb ik nodig voor 4 personen?

  • 1,5 kg Vastkokende aardappels
  • Ruime RVS ovenschaal
  • Becel vlees & jus (uitstekende smaak)
  • 1 el Patat kruiden
  • 1 el Rozemarijn
  • 2 Tenen fijngehakte knoflook

Verwarm de oven voor op 220 C. Snijd de aardappelen in 2 cm partjes. Dep de aardappelen na het wassen droog. Voeg ongeveer een koffiekopje Becel vloeibaar toe. Wentel de aardappels door de Becel vloeibaar. Tussendoor de aardappels wat omwentelen. Voeg na 20 minuten bakken de knoflook en rozemarijn toe, hussel wat door de aardappels. Nog 5 minuten in de oven laten staan. Controleer nu of de aardappelen gaar zijn. Zo niet, nog 5 minuten laten staan.

Wanneer je de in de oven gebakken aardappelen even laat uitwasemen, kun je deze bestrooien met wat patatkruiden. Eet smakelijk!

Meer oven? Groenten in de stoomoven Koken in de stoomovenBiefstuk uit de oven