Auteur: admin

Maaltijdsalade Geitenkaas & honing!

admin

Trek in een gezonde maaltijdsalade? Deze maaltijdsalade geitenkaas & honing is erg
populair onder vegetariërs, maar ook voor niet vegetariërs volgt hier het beproefde
recept voor de maaltijdsalade geitenkaas & honing voor 2 personen!

Ingrediënten maaltijdsalade geitenkaas

  • 100 gm Rucola sla
  • 100 gm IJsberg sla
  • 100 gm walnoten
  • 50 gm pijnboompitten
  • 200 gm geitenkaas
  • 1 knijpflesje vloeibare honing
  • 40 gm zongedroogde tomaten op olie
  • 20 gm verse perselie

Bereiding maaltijdsalade geitenkaas
Was & droog de rucola, de ijsbergsla en de peterselie. Snijd de ijsbergsla in fijne reepjes.
Hak de peterselie tot fijne kruiden met een groot scherp mes. Hussel de sla en peterselie
door elkaar en verdeel over 2 borden.
Verwarm de oven voor op 180 C.
Snijd zongedroogde tomaten in stukjes en verdeel over de sla.
Bak de pijnboompitten even kortstondig op hoog vuur, zonder olie, op. Roer hierbij
veelvuldig en strooi over de sla. Snijd nu de geitenkaas in 2 plakken. Plaats de geitenkaas
op een stuk bakpapier in de oven. Laat enkele minuten warm worden/ enigszins smelten.
Plaats de verwarmde geitenkaas in het midden van de sla. Knijp de walnoten in stukken en
strooi over de geitenkaas & sla. Om de maaltijdsalade geitenkaas af te ronden sprenkel je
naar eigen smaak honing over de maaltijdsalade! Eet smakelijk.

Zie ook:

Briesoep maken

admin

Zelf Briesoep maken is gemakkelijk en snel gemaakt! Briesoep maken voor 4 personen?
Hier volgt het overheerlijke en vaak bereidde Briesoep recept!

Ingrediënten Briesoep

  • 2 potjes kippenbouillon (glazenpotjes met bouillon & kippenvlees)
  • 1,5 courgette
  • 250 gm creme fraiche
  • 500 gm Brie
  • 1 bosje lente ui
  • zelfgemaakte croutons

Briesoep maken
Breng 800 ml. water aan de kook in een pan. Was de courgette en snijd in blokjes. Snijd de brie ook in
stukken. Leeg de potjes kippenbouillon in een aparte bak. Voeg hier de gesneden brie en courgette
aan toe. Pureer het geheel met een staafmixer en voeg toe aan de pan kokend water. Laat de briesoep
nu 10 minuten koken en voeg hierna de creme fraiche toe aan de briesoep. Naar smaak peper & zout
toevoegen. Maak de briesoep af door de lente ui in kleine stukjes te snijden en te serveren als topping
op de briesoep, tezamen met de croutons.

Meer soep recepten? klik hier

Wat eten we vandaag? Surinaamse Saoto soep maken

admin

Wat eten we vandaag.. en morgen? Surinaamse saoto soep! Wil je Saoto soep maken dan
bereid je deze bij voorkeur één dag van te voren! Saoto soep is veel smakelijker wanneer
deze een dag heeft getrokken.

Voor de ingrediënten van Saoto soep klik je hier

Saoto soep maken
Breng 2,5 ltr water aan de kook. Snijdt het citroengras in 2 stukken. Snijdt de laos in stukken. Plet het
stukje gember met een mes. Wanneer het water kookt voeg je deze ingrediënten toe aan de pan, tezamen
met de kg kipfilet en de bouillon blokjes. Laat de kipfilet heel. Dit alles laat je 30 minuten koken. Nu is de
Saoto soep basis klaar & gereed om de volgende dag te nuttigen. Zo eenvoudig is Saoto soep maken!

De volgende dag… Saoto soep maken & serveren
Kook de eieren en warm de soep op. Was de Taugé en plaats in een bakje. Plaats de paprika frietjes in een
bakje, evenals de gebakken uitjes. Pel de eieren, halveer en plaats ook in een bakje.
Heeft de soep inmiddels bijna het kookpunt bereikt dan zet je het vuur uit. Haal de kipfilet uit de pan
en ‘pluk’ deze handmatig. ‘Kipfilet plukken’ is een Surinaamse gewoonte om de kipfilet in reepjes los te
trekken in plaats van te snijden. Plaats ook de kipfilet in een bakjes en de soep is klaar om te nuttigen!

Saoto soep serveren!
Laat een ieder zelf zijn soepkom samenstellen. Begin met een forse soeplepel soep en voeg ingrediënten
naar keuze toe. Nang switi!

Wat eten we vandaag? Surinaams! Saoto soep recept

admin

Wat eten we vandaag? En… wat eten we morgen? Surinaams natuurlijk! Hier volgt het
heerlijke Saoto Soep recept! Saoto soep eet je namelijk niet één dag, maar zeker twee
dagen, aldus onze Surinaamse collega Hellen. Hellen geeft je haar overheerlijke
saoto soep recept!

Benodigdheden Saoto soep recept – voor het maken van 2,5 ltr Saoto Soep

  • 1 kg kipfilet
  • 1 grote ui
  • 1 zak gebakken uitjes (conimex 500 gm)
  • 4 stuks citroengras
  • 3 stuks Laos
  • 500 gr Rijst Noodles
  • 500 gr Taugé
  • 4 blokjes Kipbouillon, 2 blokjes Runderbouillon
  • 2 gm Gemberstukje
  • Ruime theelepel piment korrels
  • 1 zakje Paprika friet chipjes
  • per persoon 2 eieren

Om Saoto soep te maken bezoek je uiteraard een Surinaamse Toko! In de Toko koop je de: rijst noodles,
citroengras, laos, het gemberstukje en de piment korrels.

Saoto soep maken, klik hier
Meer recepten? Klik hier

Antieke toiletpotten & brocante toilet ideeën!

admin

Ook zo enthousiast over brocante antieke toiletpotten? Wij hebben leuke tips voor brocante toilet ideeën. Lees verder…

Antieke toiletpotten
Toilet ideeën: De absolute blikvanger in mooi brocante toiletten zijn antieke toiletpotten! Reacties van gasten zijn altijd weer die van enthousiaste kreten over de mooie antieke toiletpot! Er zijn diverse soorten antieke toiletpotten; meestal beschilderd met een Delfts Blauw- of veelkleurig bloementafereel.

Plaatsen antieke toiletpot
Het plaatsen van antieke toiletpotten kan het beste overgelaten worden aan een specialist; informeer bij de leverancier. De firma Piet Jonker heeft een grote collectie antieke toiletpotten én antieke kranen. Wanneer een echt antieke toiletpot jou te duur wordt, kun je natuurlijk ook altijd nog een replica kopenvan de antieke toiletpot. Dit geldt overigens ook voor de antieke kranen! Replica antieke kranen zijn voordeliger in aanschaf en functioneren vaak beter.

Leuke brocante toilet ideeën
De antieke toiletpot past perfect binnen een brocante toilet interieur, maar.. let op dat het geheel niet te druk wordt door de vaak bloemrijk beschilderde antieke toiletpot. Laat een, of twee kleuren van de beschildering van de antieke toiletpot via details terugkeren in het brocante toilet; bijvoorbeeld in vloer- of wandtegels. Houdt de rest van het toilet interieur ingetogen en bijvoorbeeld afgewerkt met een houtenonderkast voor de waskom. Oude vloertegels en keramische wandtegels komen het beste uit in een brocante toilet.

Meer toilet ideeën

Badkamer ideeën

Toilet ideeën & Hangend toilet

admin

Inspiratie opdoen voor leuke toilet ideeën? Lees hier meer over toilet ideeën & voordelen van het hangend toilet…

Voordelen Hangend toilet
Een hangend toilet past perfect binnen een modern toilet interieur en biedt als groot voordeel het schoonmaak gemak van de toiletvloer. Daarnaast komt de toiletruimte ook nog eens groter over door een hangend toilet, vanwege het vrij blijven van de toiletvloer. Het hangend toilet is te bedienen door een in de muur ingebouwd bedieningspaneel.

–

–

–

–

Toilet ideeën
Combineer het hangend toilet met een natuursteen vloer en een mooie ovale waskom, of een mooie witte vierkante design wastafel. Houd de kleuren naturel voor een stijlvol effect. Plaats de wastafel op een hangende kast en berg hier de toiletartikelen op; opgeruimd staat netjes.

Klik hier voor Badkamer ideeën & hier voor meer toilet ideeën

Keuken kopen in Duitsland: Duitse keukens goedkoper?

admin

Een veel gehoord geluid: Duitse keukens zijn goedkoper dan dezelfde keukens in
Nederland. Maar zijn werkelijk Duitse keukens goedkoper, of berust dit op een
misverstand? Lees meer…

Duitse keukens goedkoper?
In Duitsland zijn sowieso een hoop producten voordeliger dan in Nederland. Er zijn meer
discount zaken in Duitsland op diverse terreinen. Maar zijn de keukens ook voordeliger in
Duitsland? Het antwoord luidt dat het inderdaad zeer regelmatig voorkomt dat een keuken
kopen in Duitsland, voorzien van bijvoorbeeld Miele apparatuur écht voordeliger is in
Duitsland. Daarnaast zijn granietenwerkbladen bijvoorbeeld ook een stuk voordeliger. Duitse
keukenhandelaren sluiten over het algemeen níet de keuken aan, maar plaatsen deze wel.

Waar een keuken kopen in Duitsland?
Vanuit de randstad bezien is een van de meest centraal gelegen, grotere Duitse plaats langs
de grens Kleve. In Kleve zijn diverse keukenhandelaren. Daarnaast spreken veel Duitsers in
Kleve ook wat Nederlands, dit vergemakkelijkt een gesprek over een keuken kopen. Geef
aan bij de Duitse keukenhandelaar dat u ook in Nederland offertes hebt aangevraagd en dat
u een scherpe prijs wilt!

Meer keukens:

Te veel vocht in huis & schimmel op muren

admin

Te veel vocht in huis kan uiteindelijk problemen geven voor je gezondheid wanneer
schimmels en huisstofmijt meer kans krijgen zich te ontwikkelen. Vocht in huis
veroorzaakt schimmel op muren. Wat kun je zelf doen om te veel vocht in huis tegen
te gaan? Lees meer…

Te veel vocht in huis? Verminderen vochtproductie
Pak ten eerste de vochtproductie in huis aan. Dit kun je doen door eenvoudige zaken anders aan
te pakken:

  • Koken: naast het gebruik van een afzuigkap open je een keukenraam of deur om het overtollige
    vocht af te voeren. Ben je klaar met koken laat dan geen heet water staan, maar giet dit weg of
    plaats een deksel op de pan.
  • Wasgoed: laat het wasgoed extra lang centrifugeren; dit scheelt enkele liters vocht! Droog daarnaast
    zoveel mogelijk het wasgoed buitenshuis.
  • Dweilen/ schoonmaak: probeer zo droog mogelijk schoon te maken. Doeken en dweilen moeten
    juist licht vochtig zijn, zo niet dan bereik je het tegenovergestelde effect. Nat schoonmaken is vuil
    verspreiden in plaats van opnemen, en het levert nog meer vocht in huis op!
  • Douchen: Na het douchen kun je vocht verspreiding tegengaan door met een ruitenwisser muren
    en vloer even vlug te wissen; je trekt banen richting afvoer. Sluit de deur van de badkamer af bij vertrek
    om verspreiding van vocht door je woning te beperken.
  • Woning ventileren: Ventileer je woning regelmatig, laat bij voorkeur enkele uren per dag het huis
    ventileren door een keukenraam open te zetten en ramen op kieren te openen. Ventileer in principe om
    het uur. Verwarm je woning goed, zodat vocht in huis de kans krijgt te verdampen tijdens het ventileren.
  • Ventilatieroosters controleren: controleer of alle ventilatieroosters nog goed werken en schoon
    zijn.
  • Schimmel op muren: vooral de binnenzijde van buitenmuren hebben kans op schimmel op muren.
    Vaak veroorzaakt doordat er te dicht op de muur bijvoorbeeld een bank geplaatst is en de vochtige
    lucht niet goed weg kan/ niet goed verwarmd wordt. Plaats geen objecten te dicht op de buitenmuur.


Wanneer je bovenstaande maatregelen reeds toepast en je houdt toch vocht in huis, of erger: schimmel op
muren, dan is het tijd om de woning te laten keuren door een expert. De kans bestaat dat er een niet
ontdekte lekkage aanwezig is, of water niet goed weg kan komen. De buitenmuren zullen in dat geval mogelijk
behandeld moeten worden met een vochtwerend middel, wat uiteindelijk een waterdichte muur bewerkstelligd.

Lees ook:

Luchtvochtigheid in huis & vochtigheidsgraad in huis

admin

De luchtvochtigheid in huis.. Wat de juiste vochtigheidsgraad in huis is hangt af van de
buitentemperatuur. Lees meer…

Vochtigheidsgraad in huis
Globaal genomen geldt dat in de zomer de luchtvochtigheid in je huis tussen de 50- en 60% mag zijn.
Wanneer de temperaturen stijgen, stijgt ook de luchtvochtigheid; warmere lucht veroorzaakt meer
vocht, water krijgt dan meer kans te verdampen.
In de wintertijd schommelt de juiste luchtvochtigheid in huis tussen de 40- en 50% . Hoe koeler de
lucht, des te minder krijgt vocht de kans te verdampen logischerwijs.

Luchtvochtigheid in huis meten
Je kunt de luchtvochtigheid meten met een elektronische hygrometer. Is de lucht te droog dan kun
aan de CV waterverdampbakjes hangen, dit is een effectieve, eenvoudige methode. Is daarentegen
de lucht te vochtig, dan zul je het huis meer moeten verwarmen, in combinatie met ventileren.

Meer over vochtbestrijding? Klik hier – Voordelig stoken

Overlast van buren tips – burenruzie

admin

Bijzonder vervelend; overlast van buren. Of het nu om geluidshinder gaat of
anderszins… probeer maatregelen te nemen voordát er burenruzie ontstaat.
Hoe doe je dat nu precies, met je buren het probleem van overlast oplossen?
Lees onze tips over hoe te handel bij overlast van buren…

Overlast van buren? Of…  burenruzie?
In hoeverre is het contact met je buren nog acceptabel? Wanneer de mogelijkheid tot in
gesprek gaan met je buren nog bij de opties hoort, kún je nog tot een mogelijke oplossing
komen bij buren overlast. Probeer vroegtijdig in gesprek te gaan met de buren, dit
verkleint de kans op te veel irritaties & hieruit voortvloeiende burenruzie. Bij een
werkelijke burenruzie is het verstandig contact op te nemen met een mediator. Op Google
vind je er vast een bij jou in de buurt. De mediator -of bemiddelaar- bemiddelt bij
een burenruzie.

Overlast van buren tips

  • Vraag een gesprek aan met je buren. Informeer wanneer het uitkomt, blijf
    vriendelijk en laat het onderwerp nog even in het midden.
  • Wanneer je een gesprek aanvragen te beladen vindt, kun je ook terloops,
    wanneer je de buren in kwestie treft, vragen of ze even tijd voor je hebben.
    Geef aan dat je graag iets wilt bespreken met hen.
  • Maak geen verwijten, maar leg tijdens het gesprek uit waar jij overlast van hebt,
    wat dit met je doet en wanneer de overlast plaats vindt.
  • Bied een oplossing aan: Geef aan welke oplossing je voor de overlast in
    gedachten hebt.
  • Worden je buren boos: blijf zelf vriendelijk en houd in gedachten dat je tot een
    oplossing wilt komen. Wellicht draaien de buren nog bij tijdens het gesprek.

Kleine tuin ideeën & tuin tips

admin

Handig voor de kleine tuin: ideeën en tuin tips. Nu het voorjaar in volle gang is,
trekken wij weer massaal richting tuincentra. Hier kun je alvast inspiratie opdoen
voor nieuwe tuintrends 2011: tuin tips & ideeën voor de kleine tuin..

Kleine Tuin ideeën
In een kleine tuin moet je vindingrijk en praktisch met de ruimte die je hebt omgaan. Nieuwe
tuintrends zijn de verrijdbare houten bakken op wieltjes. Geen gesjouw meer, of ‘vieze beestjes’
onder de plantenbakken. En in een mum van tijd creeër je ruimte daar waar jij dat wilt.
De houtenbak op wieltjes is dé tuintrend anno nu!

Tuin tips: Tuintrends 2011
Gezien op de tuinbeurs in Zwolle: Steigerhouten buitenmeubelen, houten & metalen plantenbakken,
naturel tinten, naturel bodembedekkers, natuursteen terassen, paarse & oranje bloemenweelde versus
siergrassen; alles gecombineerd in strak gevormde moderne perken of verrijdbare plantenbakken.

Moestuin & kleine tuin ideeën
De moestuin is weer terug van weggeweest. Hij komt in vele variaties; uiteraard is er de traditionele
moestuin -zoals wij die kennen-, maar ook de ingekrompen variant: de vierkante meter stads moestuin, de
kleine tuin waarin elke centimeter wordt benut. Echt hip, maar vooral ook handig, zijn de
‘nieuwe stapelmuur moestuinen’.|Hierin creeër je middels een moestuin-muur, een moestuin de hoogte in!
Ook leuk: moestuin plantjes kweken in houten groeikarren; je kweekt hierin jonge plantjes en plaatst de kar
onder een glazen tuintafel. Het effect wat je hiermee enigszins nabootst is dat van een broeikas, én.. het geeft
een vrolijk groen effect aan de glazen tuintafel!

Meer tuin ideeën & tuintrends:

Balkon met moestuintje aanleggen: moestuin op balkon!

admin

Geen tuin en toch een moestuintje aanleggen? Dat kan! De kleine moestuin op balkon;
reuze handig en in een handomdraai aangelegd, zonder noemenswaardige kennis van
groen & tuinieren!

Hip & trendy, een kleine moestuin op balkon!
Op een klein balkon kun je ook een moestuin creëren. Hoe? Bij elk eigentijds tuincentrum kun je
tegenwoordig de ‘stapel’ muur aanschaffen. Hierin kun je diverse groentes kweken. Aan de zijkant
van de bakken bevinden zich openingen; de groentes moeten natuurlijk wel de ruimte hebben om
te groeien. De muur bestaat uit bakken die je op elkaar kunt stapelen, met tussenruimte.
Zo ontstaat er een decoratieve muur van bruikbare moestuin groenten op het balkon!

Tip: informeer ook eens naar groeizakken bij het tuincentrum, hierin kun je op handige wijze kruiden
kweken!

Meer Balkon? Het balkon inrichten