Verse kruiden gebruiken uit je eigen kruidentuin kan in de praktijk handig en voordelig zijn.
Kruiden kun je prima op de keuken vensterbank kweken, of op balkon & in de tuin.
Een kruidentuin is snel gemaakt wanneer je voornamelijk gebruik maakt van plantenpotten.
Lees meer…
Kruiden op de keuken vensterbank
Je kunt gemakkelijk kruiden kweken op de keuken vensterbank. Voordelen zijn dat je de kruiden binnen
handbereik hebt wanneer je kookt en daarnaast heb je functioneel en gezellig groen in het keuken interieur.
Basilicum, tijm, bieslook en peterselie lenen zich prima voor op de vensterbank.
Geef de kruiden niet zoveel water dat het aan de onderkant de pot uitloopt.
Kruidentuin op balkon
Eenvoudig een kruidentuin aanleggen op balkon is snel gebeurt: koop enkele ruime bloempotten of
bijvoorbeeld lange plantenbakken, hierin zaai je de kruiden, of plant je de kruiden stekjes. De meeste
kruiden zijn niet winterhard, houd hier rekening mee met zaaien; bezoek je een tuincentrum, ga dan
goed na wanneer de kruiden gezaaid/ gepland moeten worden.
De meeste kruiden doen het goed op een half zonnig balkon, met de wind uit het zuid-westen. Koop
goede potgrond en bemest deze eerst, hierna breng je de kruiden aan. Geef de kruidentuin ruim water,
maar niet zoveel dat de grond zompig wordt.
Kruidentuin
Reserveer je een plek in je tuin als kruidentuin
houd dan goed rekening met de ligging, niet
elk kruid kan tegen felle zon of harde wind.
Zoek een middenweg voor je kruidentuin, zoals
beschutting aan een zijde. Basilicum, tijm,
bieslook, dille, peterselie doen het prima buiten.
En als je dan toch bezig bent, overweeg dan eens
kleine plantjes als aardbeien, knoflook en radijs
te plaatsen in de kruidentuin, heerlijk om te
oogsten in de zomer!