Rucola sla recept met pijnboompitten

Rucola sla, ook wel Notensla genoemd, gaat fantastisch samen met pijnboompitten! Dit Rucola sla recept is eenvoudig & lekker.

Rucola sla recept ingredi├źnten voor 2 personen

  • 100 gr Rucola sla
  • 75 gr Parmezaanse kaas
  • 50 gr zongedroogde tomaat op olie
  • Basilicum dressing
  • 50 gr pijnboompitten
  • Olijfolie
  • Peper & zout

Rucola sla recept

Pak 2 bakjes voor 2 personen. Was de rucola sla en maak de rucola sla droog met keukenpapier! Voeg de rucola sla in de bakjes. Snijd de zongedroogde tomaten in stukjes. Verstrooi dit over de sla. Bak de pijnboompitten even op (in een pannetje zonder olie op hoog vuur) en strooi ook de pijnboompitten over de rucola sla samen met de Parmezaanse kaas. Giet wat olijfolie en basilicum dressing over de rucola sla en voeg tot slot wat peper en zout toe. Eet smakelijk!

Meer recepten? Geitenkaas & honing recept & Griekse salade recept